למה המנכ"ל, הבן של בייגה שוחט, טוען שהחנות הדנית היקרה והחדשה אי די דזיין, זולה כמעט כמו אייקאה השוודית? למה מבלים ואוכלים שם?
|
למה המנכ"ל, הבן של בייגה שוחט, טוען שהחנות הדנית היקרה והחדשה אי די דזיין, זולה כמעט כמו אייקאה השוודית? למה מבלים ואוכלים שם?
תאריך הכתבה:
26/02/2002
חנות הרהיטים אי די דזיין סנטר פתחה השבוע חנות חדשה מפוארת וענקית באזור התעשייה של ראשון לציון. זה אזור הנקרא ראשון מערב. החנויות הכי יפות, הכי מעוצבות, הכי גדולות וחדשניות, נמצאות באזור ואנשים יוצאים לטייל שם לבילוי של מוצאי שבת. כי אין מקום בילוי יפה יותר מחנות רהיטים מעוצבת. חנות הרהיטים החדשה מוכרת רהיטי יבוא מדנמרק, אבל בעוד איקייה השוודית הפכה אצלינו לסמל הזול, כיכבה הדנית כסמל של יוקר. מה פתאום? האופנה היום היא להגיד, "אני זול יותר מזול, ואני גם הורדתי מחירים". כך גם באי די דזיין סנטר. המנכ"ל יוחאי שוחט, שהוא הבן של בייגה שוחט מספר שחנויות רהיטים קטנוות נסגרות, ושרק הגדולות שורדות. הוא גם מסביר שהמחירים ירדו אצלו השנה בשלושים אחוזים לפחות. פירושו של דבר שבעבר היה אחוז רווח גדול. עכשיו מרוויחים פחות אחוזים על כל פריט, אבל מוכרים יותר, כך הוא אומר, אז לא צריך לדאוג כי המכירות כמו הרווחים עלו בארבעים עד מאה אחוזים! מיתון או אוירה גרועה במשק: אין היום במדינה אירוע יחצ"ני שאין בו חגיגית אוכל, והמדובר באוכל טוב ואופנתי. כך כשמציגים בפני הקרואים ובעיקר הקרואות, כי הן הרוב המוחלט, את צמרת חנות הרהיטים, פותחים בתוך החנות שולחן ענקי. חברת קייטרינג אופנתית עיצבה מזנון נהדר של ארוחת צהריים קלה. "קלה" זו מילה טובה, "קלה וחלבית" הם היום הכי בון טון. כמו תמיד מככבת החסה, והיא הכי ירוקה שאפשר, מעוטרת בגבינה צהובה מגורדת, ובקרוטונים קריספיים. פרט לחסה יש גם סלט שמכיל יותר פירות מתוקים כמו מנגו מאשר הוא מכיל ירקות, כי ככה זה באוכל מעוצב, כל דבר מתחפש למשהו אחר. ירק מתחפש לפרי, ופרי מתחפש לירק, וכך הלאה. יש קישים אישיים נהדרים של ברוקלי, של פטריות ושל בצל. יש רביולי, ניוקי, לחמים נהדרים וכהים, גבינות צאן, מיצים טריים וקינוחים: תותים ענקיים, עוגות פרי, עוגת גזר, וקפה טוב. העלות בסביבות ה 40 דולר לסועד כולל מע"מ. השולחן הערוך הוא שולחן אוכל גדול למכירה במעל 3000 שקלים לאחד, כי צירפו שני שולחנות, ועתה הוא נימכר בהנחה, הכיסאות המעוצבים שעליהם יושבים, נימכרים במעל 300 שקלים לכיסא. לי אפיק ממחלקת הסחר והשיווק מדברת על העיצובים החדשניים. השנה הצבע השליט הוא חום שוקולד, החומרים המועדפים הם עור מבריק. הישראלי הכי רוצה והכי מעדיף במקום הראשון: לקנות שולחן אוכל גדול, אולי בגלל הפסח. במקום השני הוא רוצה לקנות ספה חדשה לסלון. כשהוא מגיע לקנות ולהחליט הוא נכנס לחנות בהרכב משפחתי מלא, גם עם הילדים, כשההחלטה נעשית בשיתופם של שני בני הזוג. בשל המשבר בענף הנדל"ן בודדים מגיעים לרכוש רהיטים קומפלט לדירות חדשות שלמות, ואם יש כבר מאושרים כאלה, הם מבזבזים רק כמה עשרות אלפי שקלים. הפריט הכי יקר בחנות הוא ספה ב 12 אלף שקלים, ואם יש לך אלף שקלים מיותרים, ממליצים לך ללכת על כורסת ג'אז אדומה. זה שמה של הכורסה, ולא בטוח שהיא נועדה לשמוע עליה מוסיקה. מיתון או לא מיתון, בחנות הושקעו כשלושה מליון שקלים, יש בה מאות מטרים רבועים, ויוחאי שוחט, הבן של שר האוצר לשעבר, איש צעיר שגדל בערד, - אופטימי. הוא יודע מה הישראלים רוצים, והוא משוכנע שההשקעה בחנות המעוצבת והנוצצת, תשתלם עד מאד.
פותחים שולחן ומגישים ארוחה מעוצבת בחנות החדשה
|
| יוחאי שוחט, מנכ"ל אי די דזיין סנטר, אופטימי, מוזיל מחירים, ומציין שמרוויחים יותר
|
| מראה החנות בראשון לציון. בהגדלה מראה שונה של החנות
|
|
|
| כתבה הבאה | כתבה הקודמת | חזרה לארכיון
| חזרה לעמוד הראשי |
|