נפתח מלון "סי" לאנשי עסקים בתל אביב מול הים, סוויטות החל ב 99 דולר. משפחת שניידמן מהמושבה כנרת מוכרת תמרים ומזון כפרי. אריה מרקמן פתח שוב את "אליבי", מוסד באילת.

נפתח מלון "סי" לאנשי עסקים בתל אביב מול הים, סוויטות החל ב 99 דולר. משפחת שניידמן מהמושבה כנרת מוכרת תמרים ומזון כפרי. אריה מרקמן פתח שוב את "אליבי", מוסד באילת.
תאריך הכתבה: 21/07/2002

לילך וענבל ממשפחת שניידמן במושבה כנרת, בהקלקת הגדלה: רון שניידמן בחנות "תמר בכפר"

צח שיבק מנכ"ל מלון סי תל אביב, בהגדלה צח שיבק בלובי המלון

אריה מרקמן בפאב אליבי באילת, בהגדלה: החברים של אליבי, צילם: ג'קי פומס

נפתח מלון "סי" בתל אביב , סוויטות יפות לאנשי עסקים:
מלון "סי" שבפינת הרברט סמואל ורחוב טרומפלדור בתל אביב נפתח לאחרונה לאחר שהושקעו בו כשישה מליון דולר. במלון 47 סוויטות וחדר כושר. הוא עוצב בידי האדריכל אבי דומב. הסוויטות הקטנות הכוללות מטבח וחדר עולות 99 דולר ללילה. הסוויטה המלכותית שהיא שני חדרי שינה, סלון ומטבח עולה 350 דולר ללילה. המלון מספק שירותים לאנשי עסקים הכוללים מחשב, מדפסת, סורק, חיבור לקוים מהירים בכל חדר והשימוש באביזרים נכלל במחיר החדר. המטבחונים מאובזרים ומצויידים במיטב המכשירים. המלון מעוצב בחן רב, הוא נעים, אינטימי ומודרני.
את המלון החדש מנהל צח שיבק. המלון נימצא בבעלותם של מאיר אבוטבול, שמואל זיסר ומאיר חן. בבעלות חבורה זו נמצאות גם מסעדות פארידה בהרצליה פיתוח, וכחול שבתל ברוך, כן נימצא בבעלותם בית הקפה למאפה "אפוסטרוף".
בעבר היה מלון "סי" מלון דירות שנשא שמות כמו "סמואל" או "קונקורד". הבניין נירכש מבעליו הקודמים לפני כשמונה חודשים, עבר שיפוץ וחידוש, והוא משמש עתה כמלון ייחודי ויפה לאנשי עסקים.

משפחת שניידמן מותיקי המושבה כנרת משווקת תמרים ומוצרים חקלאים בבית העסק שלהם "תמר בכפר". שווה ביקור:
במושבה כינרת פתחה משפחת שניידמן את "תמר בכפר", זוהי חנות כפרית ייחודית במיבנה עץ המוכרת מוצרי תמרים ממטעי המשפחה הותיקה. בחנות יש למשל: תבלינים, ממתקים ומוצרי פירות יבשים שמגדלים חקלאי האזור וכך הלאה.
למשפחת שניידמן יש גם מפעל לאריזת תמרים ועיבודם. המפעל עוסק גם באריזת פירות מיובשים אחרים שלא ממטעי המשפחה, כגון תפוחים, דובדבנים, בננות ועוד. המשפחה מרכזת בחנות שלה מוצרים חקלאיים טבעיים, מגישה קפה טוב, ולפי הזמנה מגישה גם ארוחות צהריים שהם מכינים.
בעסק המשפחתי עובדים ההורים, שני ילדיהם הבוגרים והנשואים ואפילו הנכדה. יש ב"תמר בכפר" אוירה משפחתית נעימה והמקום מקרין טבע ובריאות. המוצרים כמו המזון שהם מגישים טעימים מאד.
יש במושבה כינרת גם מוזיאון קטן בו מדריכה את האורחים הדודה בלה שניידמן המספרת "יד ראשונה" את קורות המקום. השניידמנים: ענבל, דורון, אלה, ועוד הם אנשים מיוחדים החיים במקום מיוחד. בבעלותם חוף פרטי ורצועת קרקע הגולשת ממורדות הגבעה עד לים כינרת. הם אנשי עמל הרואים ברכה בעבודתם. הם קונצרן משפחתי פעיל וצומח בארץ ישראל. מקום נעים עם ייחוד, שווה ביקור.

אריה מרקמן פתח שוב את פאב "אליבי" באילת, מעניין:
המסעדן הותיק אריה מרקמן, דמות מוכרת ואהודה באילת פתח לאחרונה אחרי שיפוץ את פאב "אליבי" הותיק ממנו נעדר מזה כשנתיים. פאב אליבי ממוקם ברחוב ההצלחה 1 באזור התעשייה הישן של אילת. ייחודו של המקום באווירתו הכפרית והלא רישמית: קליפות בוטנים על הרצפה, קישוטים כפריים ותיקים על הקירות, הרבה עץ ובירה של מטר רץ: דהיינו תשע כוסות נימכרות ב 45 שקלים, ואם משלמים במזומן, זה עולה רק 38 שקלים.
כן מגישים פלטות של דגי העונה ב 40 שקלים, פלטות גבינות, ירקות ועוד. ארוחת בוקר מלאה עולה כ 25 שקלים. המקום פתוח יום יום החל מהשעה עשר בבוקר ועד שתיים אחר חצות. נסגר בליל שבת בשעה עשר ונפתח שוב במוצאי שבת.
אריה מרקמן כבר הספיק לארח בפאב שלו את: דקס (אהרון דקל) את רוני יפה, את מיכה הלפרין ואת דני גולן. דמויות אילתיות ידועות ושלוות מבלות שם, ואורחים המגיעים לעיר ורוצים לשמוע מה חדש בעיר הדרומית, ירגישו במקום בנוח. מרקמן הוא איש חברה ושיחה. שני בניו, הם דמויות אילתיות ידועות ומצליחות: בנו גיא הוא מנהל ובעלים של הרדיו המקומי "קול הים האדום". בנו שגיא מנהל בית קפה מיוחד בקניון מול הים.
אריה מרקמן מכיר את אילת, מתמצא במתרחש בה. הוא בן שיחה נעים, אוהב בריות ויודע למזוג בירה כהלכה.
למרות החום האילתי הכבד, אליבי הוא מקום מצונן. בנוסף למיזוג האויר יש מאווררים, הבירה קרה באמת, מחירה זול מאד והיא מצויינת.