המסבאה נפתחה מחדש בנמל תל אביב. מסעדת הצדף בראש"לצ. עודד מנסטר והתינוק. הדוגמנית מיטל חמו. פיאט בשלט חוצות. אידי מאשדוד ואילן מנהריה. דודי בלסר משחק בליארד. טלי לוונטל מתחתנת ומשתדרגת.
תאריך הכתבה:
10/05/2005
המסבאה נפתחה מחדש בנמל תל אביב
מאת: צוקי גלאי.
"אני מרגיש כאילו הזמן עצר מלכת…" כך מילמל לעצמו יענקלה טל במשך כל הערב בפתיחה המחודשת של מועדון "המסבאה" המיתולוגי בנמל תל אביב. התאריך שנבחר 5.5.05 הוא לא מקרי, "זה תאריך היסטורי שקורה פעם בחיים" אומר יענקלה טל "ולא הייתי מוכן לוותר על הפתיחה ביום הזה". למעלה מאלפיים איש גדשו ביום חמישי בערב את המסבאה שתשמש גם עתה בית לזמרים ותיקים לצד מתחילים. בין הסלבס שהגיעו לחלוק עם יענקלה טל את השמחה היו : סגן ראש עירית רעננה, עוזי כהן ("אתה חמוד אתה" ) שלקח את המיקרופון ליד וכולם חיכו לשמוע אותו שר ואז הוא פנה ליענקלה טל במשפט המחץ : "יענקלה, אתה חמוד אתה" , כהן היה מבין באי המסבאה בדיזנגוף וליווה את יענקלה בכל התקופה הקשה שלו. הזמר יואב יצחק, יוני רועה ויצחק קלפטר שהגיע לקראת חצות... ויורם ולאה גלובס הגיעו עם הזוג המאושר פנינה רמון ורמון בן שאול. שימי תבורי , חבר קרוב של יענקלה טל וזמר הבית של המסבאה חגג עם כולם ואף עלה לשיר.
תבורי, ביקש מיענקלה טל להיות זמר הבית ואמר "סוף סוף אני יכול להגיע לעבודה ברגל". עוד הגיעו :חני פרי הגיעה עם בעלה צביקה סבו, דדי ומאיה זוהר, יהודית נגר, דובי גל, מירב הרון פריזנט ובעלה , ג'קי סרוב ואשתו לורן שישבו בשולחן אחד עם גרושתו של סרוב – שלומית שהגיעה עם חברים ולא דיברו אחד עם השני וגלעד עדין שבא לראות מקרוב את ההווי המיוחד ב"מסבאה".
לקראת חצות המקום היה צפוץ ביותר בלהט השמחה והאלכוהול שזרם חופשי.... אנשים עלו לשיר ולרקוד על השולחנות כמו בימים הטובים. מי שהיה חסר באירוע היה הזמר בני ברמן ז"ל, שהיה זמר הבית במסבאה המקורית (בדיזינגוף) וחבר קרוב של יענקלה טל.
יורם. גם לאה גלובס ויענקלה טל בהקלקת הגדלה.
|
| 
עוזי כהן. גם יענקלה טל וקובי אשרת בהקלקת הגדלה.
|
|
מסעדת הצדף:
יומולדת שנתיים למסעדת 'הצדף' בראשון לציון - מסעדת יוקרה במחיר מאופק. דוד אביטל, השף של המסעדה וגם הבעלים שלה, חגג יומולדת שנתיים למסעדה ולרגל האירוע השיק את 'תפריט האביב'. אביטל הוא מסעדן ותיק. בעבר החזיק ביחד עם רעייתו כרמלה במסעדת שער הים בתל אביב. הוא מומחה לדגים ולפירות ים. ולידו מסייעים בני משפחתו ובמיוחד בתו. המסעדה נמצאת בגבול בת ים-ראשון לציון, (12 דקות נסיעה מתל אביב דרך הכביש המהיר החוצה את בית החולים וולפסון), באזור התעשייה החדש של 'ראשון מערב'. מגיעים לרחוב משה דיין ושם נתקלים בשלט גדול 'הצדף'.
מה שמאפיין את המסעדה הוא העיצוב המושקע והמוקפד. המסעדה יפהפיה, חלל גדול, עשירה בעץ וכן יש בה חדר אירוח פרטי ונעים לאירועים קטנים יותר. האוכל משובח. הוא מוגש ברוחב לב והמחירים מאופקים וסבירים. יש גם ארוחות עיסקיות המוגשות בשעות הצהרים ונעות בין 59 שקלים ועד 79 שקלים. אף על פי שהמסעדה מתמחה במאכלי ים מגישים בה גם מנות בשריות.
המנה העיקרית מוגשת עם כ15 סוגי סלטים טובים מאד עם לחם הבית שנאפה במקום ומוגש חם ופריך. יש שפע של מנות ייחודיות ביניהן:
מנות פתיחה:
פטריות מוקפצות על מחבת רוחשת עם שום, שמן זית, יין לבן ובזיליקום. חציל לבנוני- חציל קלוי על מצע של טחינה ירוקה בתחמיץ שום, עגבניות טריות ותבלין 'סומק'. סרדינים ממולאים – מאכל מסורתי מרוקאי מבית הוריו של דוד אביטל. מדובר בקציצות סרדינים מפולטות (ללא עצמות) ממולאות בשום, כוסברה, פטרוזילה, זיתים שחורים ופלפל חריף מקומחות ומטוגנות. מוסקה של חצילים ודגים - פשטידת חצילים, שבדרך כלל ממולאת בבשר. ב'צדף' מכינים אותה מבשר בורי טחון ברוטב עגבניות. פלפל שושקה – פלפל אדום ארוך וממולא בבשר סרטנים, בייבי שרימפס ובייבי קלאמרי מוגש על רוטב חמאת עגבניות.
בין המנות העיקריות ניתן למצוא: ריזוטו פירות ים – תבשיל של אורז איטלקי מבושל בשמנת ופרמזן מעורב בפירות ים כמו סרטנים, מולים, שרימפסים, קלמארי. פורל אפוי בתנור עם לימונים כבושים ועגבניות או פילה של לברק ברוטב שמנת לימון ופסטו של בזילקום ונענע. שיפודי סקאלופ (צדפות טריות) שבאו על מקלות עץ ברוטב טריאקי מתקתק. לקינוח, שפע מנות אחרונות. טעימות מאד ורובן תוצרת הבית. המסעדה נמצאת ברחוב משה דיין פינת יוסף ספיר 2, אזור התעשייה החדש ראשל"צ. טל' 03-9627111
מסעדת הצדף מנות יחודיות. גם בהקלקת הגדלה.
|
לעודד מנסטר ולרעייתו יהודית נולד בן. מזל טוב. בצילום עודד ובנו. צילום של אמן ויינר.
עודד מנסטר והתינוק. גם בהקלקת הגדלה.
|
הדוגמנית מיטל חמו:
מיטל חמו, בת 18, מבית שמש, נבחרה להוביל את הקמפיין היוקרתי לחברת ההלבשה התחתונה "גאיה ליין". חמו, בלונדינית, אשר נחשבת לתגלית חדשה ומבטיחה מבית עלית מודלס, מגיעה לגובה 1.74 מ' ונועצת מבטים מעיניים ירוקות. היא נבחרה להוביל את הקטלוג שבימים אלו יוצא לרשתות השיווק בארץ.
מיטל חמו. גם בהקלקת הגדלה.
|
| 
מיטל חמו. גם בהקלקת הגדלה.
|
|
מכונית פיאט אמיתית בשילוט חוצות:
לראשונה בישראל, במסגרת קמפיין פרסומי, עולה מכונית אמיתית על דגם ענק, ייחודי מסוגו בעולם בתחום שילוט החוצות. חברת סמל"ת, יבואנית פיאט לישראל, שהחלה לשווק בימים אלה את פיאט מולטיפלה החדשה, מעלה את המכונית על גבי דגם המעוצב ככביש היורד בפיתול אל האדמה, שגובהו 18 מטר ומשקלו כ-3 טון. בסוף השבוע הותקן, במבצע הנדסי מורכב, הדגם הראשון בנתיבי איילון (צפון).
מכונית פיאט אמיתית בשילוט חוצות. גם בהקלקת הגדלה.
|
איחוד של שתי מסעדות מפורסמות:
"אידי" מאשדוד ו"פינגווין" מנהריה, נפגשים באירוע מיוחד לרגל חגיגות 65 שנים למסעדת פינגווין שהפכה כבר למיתולוגיה.
האירוע הפך לאטרקציה גדולה- אידי ואילן אופנהיימר מ"פינגווין" מקבלים את פני הבאים בכניסה כשמסביב כרכרות סוסים, תזמורת המנגנת סווינגים ושנסונים- הכל בקריצה לימי הזוהר של נהריה.
אידי מאשדוד מימין ואילן אופנהיימר מנהריה. איחוד שני מסעדנים. עם חברה בהקלקת הגדלה.
|
עורך הדין דודו בלסר ישחק בליארד:
בקרוב יתקיים טורניר ביליארד לעורכי דין בשיתוף עם התאחדות הביליארד בישראל בסניף הרענני של ה"לינקולן". מספר רב של משרדים כבר אישרו את השתתפותם וישלחו נציגים לטורניר.
כידוע, הדוגמן דודי בלסר הוא עורך דין. מעניין אם גם הוא ישחק וייצג את המשרד שלו. מה"לינקולן" נמסר שהעניין עדיין לא נסגר סופית אך יש סיכוי גדול שנראה אותו שם... בצילום דודי בלסר בטורניר עבר בו לקח חלק. צhלם: מירו.
דודי בלסר משחק בליארד. גם בהקלקת הגדלה.
|
טלי לוונטל משתדרגת לקראת החתונה
טלי לוונטל (26), מלכת היופי לשעבר, סגרה לאחר שמונה חודשי זוגיות עם יועץ ההשקעות יניר ברנר על תאריך לחתונה (7/9). אבל מה לעשות שמלכה לא נשארת לנצח חטובה?
בצעד אופנתי,החליטה טלי ש"פעם דוגמנית-תמיד דוגמנית" לקחת יוזמה ולהשיל מספר קילו' מיותרים לפני החתונה. טלי נרשמה לתוכנית כושר ייחודית במכון הכושר "אפגרייד פיטנס" שנקראת "30 דקות ודי" וכוללת אימון מחזורי יחד עם מאמנת כושר אישית המלווה אותך בכל שלב ושלב.
טלי לוונטל מתאמנת. גם בהקלקת הגדלה.
|
|
|
